Corso di Formazione in Aula – Diventa un maestro della pizza!
Hai mai pensato di trasformare la tua passione per la pizza in una professione? Il nostro corso "Tecniche di lavorazione della pizza" ti guiderà passo dopo passo nell’arte di preparare una pizza perfetta, dalle basi fino ai dettagli che fanno la differenza.
Durante il corso imparerai a:
- Conoscere e scegliere gli ingredienti migliori per un impasto di qualità.
- Gestire le tecniche di impastamento, lievitazione e cottura.
- Creare ricette tradizionali e innovative che esaltino sapori e consistenze.
- Operare in una cucina professionale rispettando gli standard di igiene e sicurezza.
Acquisirai competenze pratiche che ti apriranno le porte a una carriera come pizzaiolo in ristoranti, pizzerie o persino per avviare un’attività tua!
Attività Laboratoriali – Metti a fuoco le tue ambizioni!
Completa la tua formazione partecipando a laboratori pratici pensati per arricchire le tue competenze tecniche e personali:
- Laboratorio "Crea la tua start-up": Hai il sogno di aprire una tua pizzeria o un’attività legata al mondo della ristorazione? Questo laboratorio ti aiuterà a trasformare il tuo progetto in realtà, approfondendo gli aspetti legati alla gestione di un’impresa, dal business plan alla promozione della tua attività.
- Laboratorio "Conciliazione: la sinergia vita-lavoro nella (ri)progettazione": Scopri come bilanciare al meglio le tue aspirazioni lavorative con il tuo benessere personale. Questo laboratorio ti fornirà strumenti utili per conciliare i tuoi obiettivi professionali con le esigenze della tua vita quotidiana.
Questi laboratori non sono obbligatori, ma sono fortemente consigliati per sviluppare una visione più ampia e consapevole del tuo futuro professionale.
